Jagten
Fra gammel tid har jagt og vildt været en central del af livet på Bidstrup. Især hjortevildt og ænder er begunstiget af terræn og klima, og der er mindre bestande af agerhøne, fasan, hare og ræv. I 1950’erne indfandt sikahjorten (Cervus Nippon) sig og dannede en fast bestand på nu omkring 80 dyr. Bestanden af rådyr skønnes at udgøre ca. 200 dyr. Også kronvildt og dåvildt forekommer, men ikke som faste bestande.
Sikahjort
Jagtudlejning
Jagten på godsets 7 distrikter bliver passet af gode jyske jægere
i faste konsortier.
Det er et vigtigt princip for jagten, at der skal være fred og ro
i lange perioder - også i jagtsæsonen; vildtet skal have det
godt, men overskuddet må gerne høstes.
Et andet princip er, at der også skal være plads til andre
brugere af naturen. Både vandrefugle, skovbørnehaver og ryttere
er derfor velkomne, og erfaringen viser, at de forskellige interesser
udmærket forliges.
Ved genudleje af jagt lægges der vægt på at fortsætte
et godt samarbejdsforhold. Der vil således kun sjældent blive
udbudt ledige jagtdistrikter.
Bidstrup-ulven
På en jagt på Bidstrup den 17. januar 1769 nedlagde den nuværende
ejers tip-tip-tip-tipoldefar den angiveligt sidste nørrejyske ulv.
Dengang var det en stor og glædelig begivenhed, så dyret blev
portrætteret, og maleriet hænger stadig på Bidstrup
sammen med flintelåsbøssen, der blev ulvens endeligt.
Hadet mod ulve kendte ingen grænser. I midten af 1700-tallet kunne man hygge sig med at læse fårenes smædedigt til den aflivede ulv, der var klynget op i galgen:
Nu hænger du der skønt, din gamle fåregnasker.
Forblæst af slud og storm i laser og sjasker.
Nu blev vort ønske hørt og du fik last og skam
for hver en gang du bed de stakkels får og lam.
Vi andre som endnu i flokken er tilbage
skal aldrig for din død et suk fra hjertet drage,
men hver der går forbi og dig i galgen ser,
skal sige: Hæng du der, du bider aldrig mer!
Lad nu din efterslægt sin næse holde inde,
og aldrig mere sig i vor forsamling finde.
Thi hvem som kommer os for nær med mindste tand,
skal blive samme dag din næste sidemand!
Albert Thura, ca. 1740.
Storvildt
Er du til storvildt i form af vægtige havørreder har Lilleåen en opgang, der - i forhold til vandløbets størrelse - er dobbelt så stor som i de bedste af de øvrige klassiske, danske havørredvande. Lystfiskeri
Sikahjorten
Hjorten er af japansk eller manchurisk oprindelse. Fra omkring år 1900 har den haft sin faste plads i den danske fauna, både i dyrehaver og flere steder i Østjylland i den fri vildtbane. Sikahjort
Sikavildtselskabet Selskabet arbejder for at udbrede kendskabet til sikahjorten. Sikaselskabet
Danmarks Jægerforbund. Link
Schweisshunde Registeret Eftersøgning af vildt. Link
Adgang til skov og mark:
I dagtimerne må man gå og cykle på Godsets skov- og markveje. Ved vejene må man gerne plukke blomster og samle svampe til eget brug.
Dele af skoven kan enkelte dage være lukket som følge af jagt eller arbejde. Skov og Mark.